根据农业部办公厅的统一部署，2007年11月15-17日，上海市水产品质量监督检验站对安徽省水产养殖基地的河蟹、鲤鱼等水产品进行监督抽检。本次监督抽查共涉及全省5市9县区16个养殖场，抽查对象包括无公害水产品养殖基地、健康养殖示范场、出口原料备案场、标准化养殖示范区和小型普通养殖场，共抽取30件养殖水产品，涉及鲤鱼、斑点叉尾鮰、河蟹、草鱼等9个品种，检测参数为孔雀石绿、氯霉素和环丙沙星。经检验30件样品全部合格，合格率为100%。抽检结果表明，安徽省各级渔业主管部门在政府的统一领导下，对养殖水产品药残的监督、监控措施得力，水产养殖单位在水产品养殖过程中严格按国家的相关规范进行操作，安徽水产品值得信赖。