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合肥有了首个五星级农家乐基地


日期:2007-10-11 来源:安徽农业信息网 作者:凌泽泉 徐爱群


合肥有了首个五星级农家乐基地

  青山绿水伴鸡群,土墙草顶野趣生。合肥“第三代农家乐”、我市首家巨资打造的五星级农家乐基地——“肥西老母鸡生态家园”,于今年国庆前建成。十一当天就接待了6000人,而昨天更是让人始料不及,一下子涌进上万游客 据了解,该生态园位于上派镇三岗村境内,占地2000多亩。游客在这里不仅可以零距离接触生态养鸡,静听山林鸡鸣,品尝农家土菜,还能住新式茅屋。这种茅屋不仅带有灶间,还有空调、电脑、彩电等设施。置身其中,游客们在亲身感受自然田园风光的同时,还可亲手在泥土垒就的灶间生火做饭,烹调正宗土菜,体验一番自得其乐的人间烟火之乐趣 我市发展农家乐时间不太长。一开始是自发形成,只是个别农家作些简单接待;接着是政府引导,有实力的农民和一些投资者兴建一批有点档次的农家乐设施;而“肥西老母鸡生态家园”是层次更高的一种,集吃喝玩乐住为一体、辅以多种高档次的服务。这里最为游人称道的就是新式茅屋:外面看是标准的土墙,屋顶上铺的是真草,不同的是这草既不是稻草也不是麦秸秆,而是山中茅草。顶层用桐油喷过,既清亮又防水,不少游客说“这真是土到家了 “用最美的环境,养最优的土鸡。”据肥西老母鸡集团负责人束从轩介绍,多年来他一直梦想以鸡为“媒”,带动农民直接与市场对接。由此,今年初他决定动工兴建“肥西老母鸡生态家园”,旨在以生态山庄乡村游为基础,以鸡文化为企业灵魂,以产业化经营为手段,打造我国中部地区最具特色、规模最大的五星级农家乐基地


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