一是建立涉奥宾馆饭店监管材料档案，定期汇总监管情况；二是与涉奥宾馆饭店签定责任书，强化责任；三是加大对管理、采购人员等相关人员的培训力度；四是加大执法力度，提高监督检查频率，严查违规行为。